UdeM

Ann Letellier

FonctionProfesseure agrégée, Université de Montréal, Pathologie et microbiologie;Directrice scientifique polyM2 recherche Sherbrooke
Unité Institut de recherche en santé publique de l'Université de Montréal
Regroupement thématique majeurEnvironnements et santé
TitreTitulaire de la Chaire de recherche en salubrité des viandes, Pathologie et microbiologie
Faculté de médecine vétérinaire
FormationPh.D. Faculté de médecine vétérinaire, Université de Montréal
Champs d'intérêtMes intérêts de recherche portent principalement sur l’épidémiologie moléculaire des pathogènes alimentaire afin de mieux les contrôler, d’effectuer des recherches sur la résistance microbienne afin de faire une utilisation plus raisonnée des antibiotiques en élevages et de plus, mettre au point des alternatives intéressantes et efficaces à l’usage des agents antimicrobiens.
Mots-clésAntibiorésistance, Biosécurité, Campylobacter, Enterococcus, Pathogènes alimentaires, Probiotiques, Promoteur de croissance, Salmonella, Salubrité, facteurs de risque, analyse des risques
Adresse postaleFaculté de médecine vétérinaire
Université de Montréal
C.P. 5000
St-Hyacinthe J2S 7C6
Adresse civiqueFaculté de médecine vétérinaire
Université de Montréal
3200, rue Sicotte
St-Hyacinthe J2S 7C6
Téléphone450 773-8521 poste 8640
Télécopieur450 778-8157
Courriel

 

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