UdeM

Risk factors at slaughter associated with presence of salmonella on hog carcasses in Canada (2009)

Nom de revue/colloque/livre Journal of Food Protection
Type de publication Articles avec comité de lecture, publiés
Details Vol. 72 | 11 | pp. 2326-31
Fichier http://www.medsp.umontreal.ca/IRSPUM_DB/pdf/22945.pdf

Auteurs

G.Beauchamp
E.Guévremont
S.D'Allaire
D.Hurnik
Sylvain Quessy