UdeM

An investigation of Listeria monocytogenes in a Quebec pork cutting and salughtering plant using RFLP-PFGE (2012)

Nom de revue/colloque/livre 5e Symposium du CRIP
Type de publication Conférences scientifiques
Publiée à St-Hyacinthe

Auteurs

G.Larivière-Gauthier
A.Kerouanton
S.Fournaise
Sylvain Quessy
P.Fravalo