Évaluation d'une intervention: un cadre général de référence (1989)
| Nom de revue/colloque/livre | L'École par le Menu : Méthodes et pratiques en éducation nutritionnelle |
| Type de publication | Chapitre de livre |
| Éditeur | D. Mischlich et S. Holm (eds). ENSP (Paris) |
| Details | pp. 227-241 |